
Kenya Kiangoi AA je vibrantna i kompleksna specialty kafa namenjena kupcima koji traže izražen karakter, jasnoću i autentičan kenijski profil u šoljici. Kafa dolazi iz fabrike Kiagoi, koju poseduje i vodi Rung’eto Farmer Cooperative Society, a uzgaja se na nadmorskoj visini od 1600 do 1700 m. Sorte SL28, SL34 i Ruiru 11 dodatno naglašavaju njen prepoznatljiv identitet i čine je vrlo interesantnim izborom za kupce koji vole jasnu, strukturisanu i poreklom definisanu kafu.
Ovo je kafa koja se posebno dobro uklapa u filter segment, ali će biti zanimljiva i ljubiteljima svetlijeg, kompleksnijeg espressa. Na 73 Roasters sajtu je navedeno da farmeri zrele, crvene trešnje donose direktno na stanicu, što dodatno govori o pažljivoj selekciji i pristupu kvalitetu. Kenya Kiangoi AA je odličan izbor za kupce koji traže premium single origin kafu sa više živosti, voćnosti i jasno definisanim poreklom.
INFORMACIJE
- Zemlja porekla: Kenija
- Farma / region: Kiagoi / Rung’eto Farmer Cooperative Society
- Nadmorska visina: 1600–1700 m
- Sorta: SL28, SL34, Ruiru 11
- Proces: Fully washed
- Tip kafe: 100% Arabica
- Cup profile: voćan, vibrantan, kompleksan profil
Izaberite opcije

