
Brazil Sweat Temptation je bogata i vrlo pristupačna specialty kafa namenjena kupcima koji traže pun, sladak i zaokružen profil za svakodnevni espresso. Potekla sa farmi Sitio Terra Branca i Terra Preta, ova kafa koristi samoindukovanu anaerobnu fermentaciju, dok kombinacija sorti Red Catucai i Yellow Catucai doprinosi njenom izraženijem karakteru i dodatnoj kompleksnosti u odnosu na klasične brazilske profile.
U šoljici donosi note crvenog voća, karamelne slatkoće i tamne čokolade, zbog čega je odličan izbor za espresso, ali i za napitke sa mlekom. Ovo je kafa koja će se dopasti širokoj publici jer kombinuje punoću, slatkoću i pitkost, a pritom zadržava dovoljno karaktera da ostane u premium specialty segmentu.
INFORMACIJE
- Zemlja porekla: Brazil
- Farma / region: Sitio Terra Branca & Terra Preta
- Nadmorska visina: 1300 m
- Sorta: Red Catucai & Yellow Catucai
- Proces: Samoindukovana anaerobna fermentacija
- Tip kafe: 100% Arabica
- Cup profile: Crveno voće, karamelna slatkoća, tamna čokolada
Izaberite opcije

