
Colombia Villa Betulia Pink Bourbon je specialty kafa sa farme Luisa Anibala Calderóna u regiji Huila. Sorta Pink Bourbon, uzgojena na 1600 m nadmorske visine, obrađena je natural procesom uz pažljivo kontrolisanu fermentaciju u vrećama.
U šoljici donosi breskvu, belu čokoladu i živahnu notu korice pomorandže, uz sočan karakter. Za ovaj lot biraju se zrele trešnje, koje nakon 72 sata aerobne fermentacije prolaze kroz sporo sušenje na uzdignutim ležajevima tokom približno 20 dana.
INFORMACIJE
- Zemlja porekla: Kolumbija
- Farma / region: Villa Betulia, Luis Anibal Calderón / Acevedo, Huila
- Nadmorska visina: 1600 m
- Sorta: Pink Bourbon
- Proces: Natural – Bag Fermentation
- Tip kafe: 100% Arabica
- Cup profile: Breskva, bela čokolada, korica pomorandže, sočan profil
Izaberite opcije

73 Roasters | Colombia Villa Betulia Pink Bourbon specialty kafa
Cena sa popustom2,450.00 RSD
